Sya tak pernah ambik tahu macamana nak buat laksa
Tapi sya sangat suka makan laksa
Pantang terbayang di depan mata, pantang terkenang kenang rupa paras laksa tu
Seboleh boleh nak jugak makan masa tu
Kisahnya macam kalah orang yang mengidam dan teringin kan?
(,”) tapi sebenarnya sangatlah tak ada maksud apa apa
Dah sya kan pecinta makanan......
pinjam pak cik google punya
Hari minggu lepas adik ipar datang ke rumah , sebelum dia bergerak dari rumah
sya tanya adik pandai buat laksa tak? Dia kata boleh lah tapi tak tahu tekak alang boleh terima ke tidak
sya tanya adik pandai buat laksa tak? Dia kata boleh lah tapi tak tahu tekak alang boleh terima ke tidak
Ok tak apa adik bagitahu je bahan bahan untuk buat laksa dan cara cara nanti alang cuba buat
Sebab dia ada baby kecik kan? Tak nak lah harap pada dia je yang buat sya nak usaha buat sendiri
Walau pun orang kata buat laksa ni sangat leceh bab bab perisi ikan tu
Lepas dia sms barang barang untuk buat laksa sya pun berlenggang kangkung ke My Mydin di belakang rumah sya ni untuk beli bahan
Sebab dah jam 1000 pagi lebih kurang malas nak ke pasar kaedahnya di telok tu
Sampai di Mydin mart sya beli 4 bungkus ikan sardine adalah dalam 12 ekor, cili kering, bunga kantan huhuhu...mahal si bunga kantan tu ye? 2 kuntum rm 3++ dan juga sardine tin katanya untuk memekatkan kuah laksa tu.
Balik dari beli barang barang sya pun memunggahlah isi perut ikan tu kasi bersih bersih dan rebus banyak jugak dapat isi si ikan tu rupanya
Bila dah siap semua petik daun kesum dan daun selom yang sya tanam dalam pasu depan rumah tu untuk buat bunga rampai si laksa yang bakal sya masak
Sementara nak tunggu ikan di perisi sbb panas kan, sya racik racik si bunga rampai tu, bawang cili api bunga kantan belah limau kasturi,timun dan kupas telur rebus
Sementara tu adik ipar sya pun sampai
Sya tanya nak masak laksa camna
Dan barulah hari tu sya tahu masak laksa adalah paling senang
Lebur saja ikan yang dah di kisar halus tu tp di buang tulang , lepas tu masukan cili kering giling, kalau nak pedas berasap sila campur cili api beberapa bentuk,
campak asam keping yang paling besar, daun kesum,
bunga kantan dan garam biar dia mendidih dan pekat dan siap........
campak asam keping yang paling besar, daun kesum,
bunga kantan dan garam biar dia mendidih dan pekat dan siap........
Perghhhh....sangat senang dan di sebabkan kuah laksa sya dah pekat tak perlu lagi di tambah dengan serdin tin tu
Maka secara rasminya hari tu sya dah pandai masak laksa selain daripada makan laksa
Tapi kan...........
Kalau orang lain yang masakan lagi sedap kan?
Sbb bila sendiri masak rasa teruja nak makan tu dah jadi kurang
Kenapa ye?
18 jeJari meNulis:
next time bleh hntr ke sini..
satu yang saya tak suka makan laksa penang sebab dia bubuh sardin tin.kurang sesuai dengan tekak saya.saya lebih suka makan laksa kedah sebab guna ikan basah tu je.tak pakai sardin tin.
itu biasa tu kak. kalau kite yg masa kite dah kurang teruja nak makan sebab masa masak tu segala aroma dah masuk dalam. kenyanggggg~
...ayat skema 'ibu2'....
ha ha ha..
ingat kita jer yang pandai guna ayat tu...
nak buat ca,ana sya..kena jugak le buat sendiri..he he
tahniah kak!
a'a la kak, saya pun ada sindrom penyakit sama tu, kalu masak sendiri mmg kurang nak makan sgt .. klu orang masak lajuuu je makan...menghayati ke menghargai kot..hihihihiii
Tahniah, dah pandai cari ramuan laksa dan mahir memasaknya. Selalulah memasaknya. Insya-Allah semakin bertambah kepakaran menyediakannya.
Kita rasa masakan kita kurang sedap, berbanding jika orang lain yang memasaknya, sebab sebenarnya kita sudah keletihan memasak!
hah? senang jek ye? ok..lps ni nak cuba.. hehe
khaiRin
-------
Insya'Allah kalau ada rezeki ye ;p
diana
-----
akak tak campur pun sardin tin tu, lagi pun enpakwe tak makan sardin tin
beli pun sbb adik kata untuk pekatkan kuah.
GB
--
betul tu kan? satu hal lagi sbb kita dah penat ;p
mamaijat
--------
hehehehe (,") dah namanya ibu kan?
acik erna
---------
lebih lebih lagi kalau anak anak dan suami suka makan kan kak?
mak encik
---------
hehehe..terima kasih ;p
tapi memang kalau org yang masak lagi sedapkan?
menjiwacdan menghargai lagi ye dak?
pak cik
-------
betul tu, sbb kita dah letih tapi seronok tengok orang makan
Insya'allah lepas ni sya kena jadikan sebagai menu bulanan
maya amir
---------
akk pun baru tahu sangatlah mudah membuatnya
Salam perkenalan
Makchaq pun suka makan laksa,
tapi jarang buat sebab kat rumah ni makchaq sorang saja yang suka, kalau masak laksa pun kena jugak masak nasik..
Jadi kalu nak makan beli je la..
makchaq
-------
salam perkenalan juga, laksa memang sedap dan mengenyangkan
kalau dah sorang je yang makan, berbaloilah membeli saja kan?
Post a Comment