Opss..lupa pulak..
tadi masak gulai ayam campur dengan kentang...
Ayong kata..ibu inilah masakan yang ayong suka
semalam ibu masak pun ayong suka, padahal semalam aku masak telur ayam kampung campur belimbing buluh, goreng ayam dan sayur sawi aje
Aku suka bila anak2 n suami makan, walaupun kekadang terlalu penat tp, masak tetap masak..sebab diorang tu mesti nak makan..
Tak sampai hati nak biar diorang berlapar atau cari makanan dalam peti sejuk tu........
Mungkin itulah naluri dan kasih sayang seorang ibu n isteri
-------------------------------------------------------------------------------------------------
resepi ayam kentang
-ayam setengah bahgian
-kentang 4 biji potong 2
-santan
-garam kasar
-cili api dan kunyit
-asam keping
-serai 4 batang
tumbuk cili api, kunyit sampai hancur
ketuk serai
Campak dalam kuali , masukan ayam
keringkan airnya, letak asam keping
Bila dah agak agak kering air ayam, masukan santan dan kentang
Biar dia mengelegak agak lama
siap boleh makan..
podeh podeh campur pulak kicap..
wallahhhh..... ;p
0 jeJari meNulis:
Post a Comment